Catering
Rodenburgers
Het verhaal van Rodenburgers Premium Italiaanse Catering begon in 2021 met de oprichting door de broers Karsten en Kelvin Rodenburger, die hun passie voor Italiaans eten delen. Karsten, een ervaren chef-kok met een achtergrond in diverse restaurants, heeft zijn vaardigheden als Pizzaiolo verfijnd aan de Pizza Academy. De foodtruck biedt een unieke Italiaanse culinaire ervaring met heerlijke en gezonde pizza's en pasta's, bereid met een speciaal ontwikkeld deeg van traditionele biga en volkoren meel typo 2, bekend om zijn rijke smaak en lichte verteerbaarheid door het langdurige rijpingsproces van minimaal 16 uur.